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企鹅饭团
“ 学做小企鹅饭团,女儿送给好朋友,特别喜欢。有妈妈问我,以为是模具做的,纯手工制作,动手又动脑。” [主料] 米饭:50克 海苔:1块 [辅料] 胡萝卜:1块 口味:原味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [企鹅饭团的做法步骤] 1、取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。 2、企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海苔饼。 3、用心形海苔剪出眼睛、嘴巴、手臂。我做了蛋蛋企鹅,剪好的手臂贴蛋清上切出型也能用。 4、用保鲜膜团一个鸡蛋型的饭团。 5、取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。 6、企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海苔饼。 7、也可用海苔包米饭压出海苔饼做手臂。 8、压好的海苔饼剪出手臂,这样做主要为了整个企鹅的立体。 9、一片胡萝卜切出企鹅脚。 10、海苔包好饭团,摆盘小企鹅做好了。有点粗糙,为了编辑菜谱给朋友看。饭是冷的。做这个时候刚做好的饭放温还有热乎气海苔会被熏软,会便于包裹。 11、还可以做蛋蛋企鹅,手法几乎一样。煮熟的蛋清造型手臂更容易。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 米饭 快餐