土豆炖牛肉
[主料]
土豆：3个
牛肉：300克
[辅料]
盐：10克
料酒：10克
生抽：10ml
大蒜：2个
生姜：5克
香菜：3条
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[土豆炖牛肉的做法步骤]
1、牛肉，洗净，备用，牛肉最好是选带筋的，吃起来有劲道些
2、生姜，大蒜，牛肉，放入电压力锅中
3、调制蒸炖，18分钟
4、土豆，削皮，切块，可以切大块些
5、一个模式，出来，牛肉基本已经熟了
6、土豆放入，第二模式，蒸炖，18分钟，让牛肉更加软烂些
7、调入，盐，放点香菜，可以开吃了
使用的厨具：电压力锅
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