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【韩国】辣白菜炒饭
“ 经常看韩剧里用辣白菜做各种美食,我用辣白菜炒饭,酸酸辣辣味道棒棒哒,过年好吃的太多,鱼肉吃多了,这个炒饭我就没放五花肉,其实对于喜欢吃肉的人,加入五花菜更好吃” [主料] 辣白菜:100g 鸡蛋:1个 米饭:1碗 [辅料] 油:适量 盐:适量 香葱:1棵 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [辣白菜炒饭的做法步骤] 1、准备材料 2、辣白菜切丁 3、锅里放入油,鸡蛋炒散盛出 4、锅里放入油炒下辣白菜 5、放入米饭炒匀 6、放入鸡蛋 7、放入香葱碎 8、加入适量盐 9、炒匀出锅 [小窍门] 1、、喜欢吃肉的把鸡蛋换成五花肉也很美味 2、不喜欢鸡精、味精类调味品,所以没加,根据喜好添加 3、盐最好少放,辣白菜也有点咸度 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 韩国料理 炒饭