快好知 kuaihz


薄皮披萨
“ 外面买的披萨太油腻,这种做法特别方便,因为买的现成的卷饼用的饼皮,相对健康,从备料到上桌不到15分钟轻松搞定” [主料] 饼皮:1个 [辅料] 意面用番茄酱:3匙 青椒丝:5克 红椒丝:适量 小圆蘑菇:2个 热狗香肠:2个 mazarella芝士:10克 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [薄皮披萨的做法步骤] 1、需要用的都在这了 2、饼皮上放锡纸上 3、把意面用番茄酱抹匀 4、配料切薄片 5、把配料均匀平铺在刷了酱的饼皮上,最后放芝士。 6、烤箱预热5分钟,220度烤8分钟左右,芝士微黄就可以啦 7、取出时小心烫哦 8、开动啦 9、用手吃更好吃哦 [小窍门] 注意事项: 1、.酱一定是做意面用的那种番茄酱,不是蘸薯条吃的那种。 2、.酱不可以放太多,不然饼湿湿的影响口感。 3、.配料切的要薄,不然水分太大影响口感。 4、.饼边要用锡纸包上,不然会烤焦。 5、.饼边不要刷酱,影响口感。 6、.建议配tabasco辣椒水吃[色] 7、.往外取注意别烫着 8、.我是用厨房剪刀剪的[调皮]用手吃[愉快] 使用的厨具:电烤箱