基础版日本寿司
“ 简单的寿司，也是一款不错的早餐！”
[主料]
鸡蛋：2个
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
玉米肠：适量
米饭：适量
寿司海苔：一张
[辅料]
盐：适量
寿司醋：适量
沙拉酱：适量
肉松：适量
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：普通
[基础版日本寿司的做法步骤]
1、取两个鸡蛋，打在碗里，加适量盐，搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅，小火煎饼，不要动，慢慢煎，确保蛋饼成形。
2、将煎好的蛋饼切成条状。
3、胡萝卜切成条状，焯水，煮熟。
4、黄瓜切成条状。
5、玉米肠切成条状。
6、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐1：糖2：醋2，需要将三者融化开来。
7、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。
8、开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。
9、放上一张寿司海苔。
10、铺点米饭，带上一次性手套，将米饭稍微摁实一点，这样切出来的寿司比较好看。
11、均匀的涂抹上一层沙拉酱。
12、加入肉松。
13、加入其他准备好的材料：蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。
14、开始卷寿司，卷得稍微紧实一点。
15、卷好的寿司。
16、切成块状，即可享用！
17、还做了一款涂沙拉酱的寿司，用沙拉酱做的寿司白白的，用番茄酱做的寿司红扑扑的。都好吃！
使用的厨具：电饭煲、平底锅
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