奶香玉米饼
“ 粗粮细做，玉米面也能高大上……”
[主料]
玉米面：200克
白面：200克
鸡蛋：1个
酵母粉：3克
糖：30克
牛奶：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[奶香玉米饼的做法步骤]
1、白面，玉米面、鸡蛋、白糖、酵母放入盆中
2、边加入牛奶边搅拌，切不要一次加太多
3、调成这种粘稠度适中的面糊
4、加入蔓越莓，也可以是其它自己喜欢的干果，醒发20分钟
5、平底锅刷一层薄油，加适量面糊摊成大小适中的小饼，待表面布满小气泡时翻面，煎至两面金黄即可
6、成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼