菠萝炒饭
[主料]
菠萝：1个
剩饭：250克
[辅料]
洋葱：1个
红椒：1个
青椒：1个
胡萝卜：1个
火腿肠：1个
鸡蛋：2个
胡椒：1匙
生抽：2匙
盐：1匙
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠萝炒饭的做法步骤]
1、青椒，红椒，洋葱，火腿肠，胡萝卜切成丁。菠萝掏出来切成丁。鸡蛋炒熟备用。
2、先炒胡萝卜，再炒洋葱，洋葱的香味出来后，接着炒火腿肠。可适当放点调味料
3、倒入剩饭，炒匀
4、倒入鸡蛋
5、炒青红椒，最后放葱花，可根据自己的口味添加调味料
6、出锅，盛盘
使用的厨具：炒锅
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