快好知 kuaihz


黑米红枣粥
“ 滋阴补血、暖胃” [主料] 黑米:100克 枸杞子:20克 [辅料] 红枣:5-10颗 白糖:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [黑米红枣粥的做法步骤] 1、黑米用水浸泡一小时左右,红枣、枸杞子洗净备用。 2、黑米放入锅中煮开30分钟,放入红枣,继续煮开十分钟后 放入枸杞煮5分钟。就可以关火啦。 3、可以适量加一些白糖哦。 [小窍门] 黑米也不可以不提前泡哦。不过黑米不易煮软,可以开锅后,关电源,闷十分钟后,再继续煮。这样熟的比较快。枸杞夏天吃比较容易上火,可以少放一些哦。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 粥 家常菜 儿童 早餐 秋季食谱