凉拌杂蔬
[主料]
黄瓜：适量
洋葱：适量
豆腐皮：适量
水萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
白醋：适量
橄榄油：适量
香油：适量
鸡精：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌杂蔬的做法步骤]
1、原材料（我这个豆腐皮是事先切好冷冻的）。
2、将豆腐皮用开水烫一下。
3、将黄瓜去皮切丝、水萝卜及洋葱切丝。
4、将豆腐皮挤干水分和其他蔬菜一起放在大些的容器里，加入蒜沫。
5、依次加入盐、白糖、生抽、白醋、鸡精、橄榄油、香油，搅拌均匀。
6、。。
7、。。
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐