快好知 kuaihz


铜锣烧
“ 喜欢跟蓝胖子有关的一切,电影蓝胖子看得我几次痛苦流涕,里面的情感戏让人受不了,大熊明知道不是胖虎的对手,为了让好朋友放心的离开,坚持到最后,这种感情是发自内心的,怎能不让人感动!” [主料] 低粉:120g 鸡蛋:2个 牛奶:100g [辅料] 黄油:30g 白砂糖:30g 蜂蜜:20g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [铜锣烧的做法步骤] 1、低粉泡打粉加鸡蛋,白砂糖,牛奶搅拌均匀 2、加入蜂蜜 3、黄油隔水融化 4、加入到面糊里,冰箱冷藏半小时,用勺子舀一勺到平底锅里,烙熟即可,电饼铛烙熟的环节忘记拍照了,见谅哈 5、烙好的小饼,中间夹上豆沙馅就是铜锣烧了 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙 儿童 老人 派塔 宴客菜 晚餐