菠萝烤排骨
“ 菠萝就是百搭，这其实算是一道实验品，最后结果很喜人，菠萝的酸甜正好可以解腻，排骨甜甜辣辣咸咸的正对我的胃口，还有一股菠萝的清甜，真的美味！试一下吧~”
[主料]
排骨：500克
菠萝：1个
[辅料]
辣椒粉：1勺
料酒：2勺
盐糖：适量
五香粉：1匙
十三香：1匙
蜂蜜：3勺
鸡精：1匙
生抽：2勺
高汤：5勺
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[菠萝烤排骨的做法步骤]
1、排骨洗净。
2、加入所有调料腌制1.5小时。
3、烤盘抹油，摆上排骨。
4、入烤箱180度烤40分钟，加入菠萝再烤30分钟即可！
5、有荤有素很健康，菠萝的酸可解排骨的腻，一口一口停不下来！
6、单看排骨，美味！
7、单看菠萝，香甜！
使用的厨具：电烤箱
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