香芹牛肉酱素鸡
[主料]
香芹：适量
素鸡：2块
[辅料]
牛肉酱：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香芹牛肉酱素鸡的做法步骤]
1、食材：香芹。
2、素鸡。
3、牛肉酱。
4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
5、放在案板上切成段，待用。
6、将素鸡放在案板上切成小块。
7、起锅倒油烧热，下入切好的素鸡煎一下，捞出。
8、接着，锅内留底油，下入煎好的素鸡，加入一些清水煮开。
9、然后，合入香芹，搁入一些牛肉酱。
10、翻炒一下，加适量的盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜