香菇爆翡翠(菠菜) “ 香菇味道带着浓浓的嫩菠菜的味道是极好呀,香菇嫩滑,菠菜清脆,老少皆宜哦” [主料] 菠菜:500克 香菇:500克 [辅料] 盐:少许 酱油:少许 海鲜酱油:少许 味精:少许 葱姜蒜:少许 香油:少许 玉米油:少许 口味:其他 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:高级 [香菇爆翡翠(菠菜)的做法步骤] 1、菠菜洗净控水 2、香菇切去尾巴 3、菠菜切断 4、香菇上锅焯水 5、捞出来控干水分 6、然后准备好葱姜蒜,下锅爆香(步骤在此省略了)然后把香菇下锅翻炒均匀 7、炒一分钟,放入切好的菠菜 8、放入调料,翻炒均匀 9、放入味精翻匀 10、然后放入香油出锅 11、味道棒棒的 12、大宝贝超爱吃哦 使用的厨具:煮锅、炒锅