快手荷包蛋
“ 吃荷包蛋再普通不过了，但有时就是做不好，今推荐大家一个超级方便又好玩的小技巧，美美的荷包蛋随手就来！”
[主料]
鸡蛋：一个
[辅料]
蒸鱼豉油：适量
黄瓜：适量
[调料]
水：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[快手荷包蛋的做法步骤]
1、鸡蛋一个备用，常温最好。
2、汤锅入水煮沸。
3、勺子烫一下抹油。
4、鸡蛋磕入勺中。
5、隔水让鸡蛋凝固。
6、凝固后的鸡蛋缓缓滑入水中煮七八分钟全熟，喜欢溏心五分钟左右吧，可以用铲子温柔地压压，硬一点就全熟了。
7、黄瓜切成片备用。
8、鸡蛋盛入淋入豉油即可。
[小窍门]
哈哈，是不是超级好玩呢！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
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