娃娃菜炒干豆腐
“ 简单，易消化，有营养，”
[主料]
娃娃菜：适量
干豆腐：适量
[辅料]
葱花：适量
酱油：适量
盐：适量
味素：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[娃娃菜炒干豆腐的做法步骤]
1、锅倒油预热，放入葱花炒香，胡椒粉，放入焯水后的干豆腐，加入酱油调色，放入娃娃菜翻炒
2、如果干，菜未熟可少加开水，盖盖儿炖一会儿
3、最后放盐，味素大火翻炒出锅。
4、放西红柿的可以在干豆腐之后白菜以前，将西红柿炒出汤即可。
使用的厨具：炒锅
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