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蒜蓉西兰花
[主料] 西兰花:适量 [辅料] 大蒜:适量 [调料] 蚝油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [蒜蓉西兰花的做法步骤] 1、西兰花撕成小朵,洗干净。 2、锅中放水烧开,放入盐,放入西兰花焯烫。 3、将西兰花捞出过凉。 4、捞入盘中备用。 5、锅中放油烧热,放入大蒜爆香。 6、翻炒均匀。 7、放入蚝油调味,临出锅再放入一点蒜末。 8、盛盘出锅。 9、开动吧😋 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜