枸杞百合糯米粥
“ 糯米可健脾养胃，止虚汗；百合清心安神。二者同食用可用于辅助治疗气阴不足所致的心悸、失眠、精神不佳等症。春季气候时冷时热，变化无常。冷时感觉春寒料峭，热时20多度中午在外好像是春末夏初。穿衣穿多了中午走路背上捂出汗；穿少了早晚凉，一不小心就受凉。喝点养生粥，有利于保护肠胃。但人们常觉得煮粥费时，那不防试一试：冰冻米，开水煮，再加焖的方法吧。”
[主料]
红枣：5-6个
枸杞子：30g
冰糖：适量
[辅料]
百合：1朵
糯米：50g
开水：三碗
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[枸杞百合糯米粥的做法步骤]
1、食材图
2、百合每瓣都清理干净，左边锈斑边角和根不要
3、糯米洗净
4、红枣泡发
5、将糯米倒入盒子
6、盖盖入冰箱冷冻
7、待其冻住取出
8、将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中，加水大概三小碗
9、大火煮开后，顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右，喜欢甜食的可加冰糖适量。（我没加）
10、打开即可盛入碗里了。
[小窍门]
1、，糯米入冰箱冻成冰冻米，米粒组织受到破坏，吸水力更强。入锅加热水后，米粒更容易变得松散，可缩短煮的时间。
2、，加水多少根据个人喜欢定，喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。
使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅
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