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豆豉蒸鸡翅
“ 懒人的快手菜哦” [主料] 鸡翅:150g 豆豉:5g 红椒:5g 姜丝:10g [辅料] 酱油:20g 花生油:10g 盐:5g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [豆豉蒸鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净之后,放盐、酱油、姜蓉,腌一晚上,保证入味 2、豆豉洗净、切姜丝、辣椒、蒜蓉,备用 3、鸡翅腌好后,按照自己喜欢的花样摆盘,在面上均匀地放上辣椒、姜丝、豆豉和蒜,放入蒸锅大火蒸20分钟, 4、蒸好后,再淋上少许味极鲜酱油,炒锅烧热少许花生油,最后淋到蒸好的鸡翅上,即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜