快好知 kuaihz


土豆丝卷饼
“ 包饺子剩下了一小块面团,干脆就用它烙几张小饼,将炒菜放饼上卷着吃,别有一番滋味。” [主料] 蔬菜面团:200g 土豆:1个 [辅料] 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:烙 耗时:半小时 难度:普通 [土豆丝卷饼的做法步骤] 1、蔬菜面团擀成稍大点的圆片 2、放入不粘锅里(不用倒油)小火慢慢烙制 3、翻面烙另一面烙熟为止 4、土豆丝入炒锅翻炒 5、加生抽调味提鲜炒熟 6、将土豆丝放饼上卷起来 7、开吃 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 粤菜 老人 早餐 饼