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排骨海带汤
“ 补铁补钙的好汤,省时省力!” [主料] 排骨:500g 藕:200g [辅料] 海带扣:200g 葱:适量 姜:适量 大料:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [排骨海带汤的做法步骤] 1、将排骨煮成九分熟(煮排骨时放入葱、姜、大料、盐) 2、藕切成片放入排骨汤中 3、海带扣洗净放入排骨汤中同藕一起煮熟即可 [小窍门] 如果海带扣是咸的,一定要多洗几次,排骨里就不要放盐了,要不,整不好吃完你就“飞了”呵呵。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类