爆炒墨鱼仔
“ 简单不费时”
[主料]
墨鱼仔：适量
葱：适量
姜：适量
[辅料]
蒜：适量
花椒：适量
干辣椒：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒墨鱼仔的做法步骤]
1、墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。准备材料，葱姜蒜。
2、干辣椒，花椒粒。
3、油七八成熟后，放入葱姜蒜
4、放入花椒和干辣椒，然后放入准备好的墨鱼仔放盐鸡精
5、翻炒一会，装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜