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尖椒蒜香面
[主料] 面条:适量 [辅料] 蒜:适量 辣椒:适量 姜:适量 豆豉:适量 鸡精:适量 油:适量 口味:蒜香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [尖椒蒜香面的做法步骤] 1、姜,蒜,尖椒。 2、烧油,放进尖椒,蒜,姜炒香。 3、放进豆豉, 4、放点清水, 5、撒上鸡精调成汁, 6、待用, 7、备面条, 8、烧开水下入面条, 9、放点盐, 10、将面条煮熟, 11、捞进碗里, 12、倒进烧好的调汁拌匀即可。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 快餐 陕西菜