芒果酸奶千层
“ 这款不加淡奶油的千层，吃了也不会怕胖，味道也很棒，不错的清凉下午茶。”
[主料]
面粉：100g
牛奶：250ml
[辅料]
白糖：30g
玉米油：30g
芒果：2个
鸡蛋：2个
口味：原味
难度：未知
[芒果酸奶千层的做法步骤]
1、除水果与酸奶外，所有食材依次放入大碗中，先放牛奶、白糖、面粉搅匀，再放鸡蛋、油搅匀。
2、拌匀后过筛，更细腻了。
3、平底不粘锅不放油，倒入一勺面糊转动锅使之均匀铺满锅底，全程小火。
4、起小泡泡关火。
5、倒出，用小碗压出圆饼用湿布擦下平底锅，使之降温，再煎下一个饼皮，省得温度过高糊了。
6、一层饼铺层水果。
7、再铺层酸奶。
8、摞起。
9、切开。
10、叉子挑起开吃，不错的清凉下午茶。
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