1、银耳发黄最好是不要继续吃了。2、银耳本身是一种营养丰富,特别滋润的补品,但是银耳保存不当很容易就会出现变黄的情况,变黄的主要原因是因为受到黄杆菌的污染引起的,黄杆菌是一种对人体有害的细菌,所以发黄的银耳最好是不要吃了。3、银耳和雪耳是一样的,指的是同一种食材,雪耳是银耳的别称。银耳还有多种称谓,譬如白木耳、雪耳、银耳子等。
美食经验 在家用烤箱制作蛋糕的方法 在家用...1、找两个干净的盆,盆里不要有油和水,一定要非常干燥。因为第一步是要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个盆里,放蛋清的盆一定要大一些。2、先用打蛋器打蛋清,蛋清...(展开)
美食经验 鱿鱼挑选怎样的好吃 如何挑选鱿鱼1、看外观。好的鱿鱼干形体完整、均匀,呈扁平薄块状,肉腕无残缺,肉体洁净、无损伤;肉质结实、肥厚。劣质的鱿鱼干则形体不完整、有断头,肉腕残缺,肉体损伤甚至掉头断...(展开)
美食经验 如何挑选优质咸鱼 咸鱼怎么挑选1、首先鉴别咸鱼首先应观察鱼的体表是否因脂肪氧化而形成黄色锈斑,或因嗜盐性细菌的作用而引起鱼体发红。2、当用手触及鱼体时,是否有发黏和腐败现象。优质咸鱼色泽鲜亮...(展开)