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千岛酱炒饭
“ 这次用沙拉酱代替植物油炒饭,真的是粒粒分明,又不油腻,味道也很赞.因是做给小朋友吃,又特用鹌鹑蛋做了2个小白兔,增添一点童趣,让孩子开心.” [主料] 剩米饭:1碗 火腿肠:1小根 胡萝卜:1/2根 玉米:适量 豌豆:适量 紫甘蓝:少许 鹌鹑蛋:3个 [辅料] 丘比千岛酱:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [千岛酱炒饭的做法步骤] 1、食材洗净切好待用. 2、锅中水煮开,按食材的软硬度,依次放入焯水. 3、煮好的食材沥干水. 4、鹌鹑蛋煮好剥壳,做成小兔待用. 5、锅烧热挤入千岛沙拉酱(代替食用油) 6、倒入米饭翻炒,再放入各种食材. 7、加少许盐,多余的鹌鹑蛋也切丁放入. 8、炒好的米饭,装入心形模具. 9、摆盘即好. 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 晚餐 工作餐