快好知 kuaihz


白玉菇炒牛排肉
[主料] 牛排肉:适量 [辅料] 白玉菇:适量 洋葱:适量 大蒜:适量 [调料] 胡椒:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [白玉菇炒牛排肉的做法步骤] 1、牛排肉切条用料酒腌制一下,我切的时候是冷冻的,切太薄了,应该切厚点。 2、倒少许橄榄油下锅煎一下。 3、带点血水捞出备用。 4、热油放蒜片爆香。 5、然后加入洋葱。 6、放入白玉菇。 7、翻炒片刻。 8、加入备用的牛肉。 9、最好加入胡椒碎和盐调味,翻炒片刻就可以了。 10、出锅啦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜