红枣甜肉藕
“ 这是从家婆那学来的一个地道家乡菜，只有春节时才有做来吃！我这嗜甜者好喜欢，做给两岁多的小家伙吃完问他怎么样他说：嘴里甜甜的！呵呵～”
[主料]
三层肉：适量
莲藕：适量
红枣：适量
[辅料]
红糖：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[红枣甜肉藕的做法步骤]
1、密封放入冰箱冷藏室，适时打开搅拌助于更好入味
2、两天后就可以装盘蒸上十到二十分钟食用了
3、肉是不是很透明呢？超好吃咧～
4、莲藕跟猪肉洗净放锅里煮断生（喜欢吃可以做多点）
5、捞起放凉莲藕切片（切薄点）
6、猪肉切片（越薄越好）
7、放保鲜盒用筷子搅匀（莲藕切片时会粘着记得搅开）
8、红枣温水洗净两头错位扭一下（方便入味）
9、加入红糖与白糖（我很喜欢吃甜所以放了好多）
10、搅拌均匀后在上面再铺一层
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜