家庭炒米
“ 每次做饭最成功的就是炒米，其他完全外行，每次妈妈一吃炒米就直赞还是小棉袄大了好啊”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
青椒：适量
火腿：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家庭炒米的做法步骤]
1、在米饭里加两个鸡蛋，拌匀
2、火腿，青椒，切丁备用，之所以切蒜瓣是为了出味（因为我们家常年没有葱姜）
3、锅内倒油，油热以后加入蒜瓣，
4、米饭倒入锅内，翻炒几次后加入耗油、味极鲜、调味料、一丢丢盐，然后倒入火腿丁和青椒丁，继续翻炒
5、待青椒丁看着有些发软时就可以出锅了，出国前放点孜然，我是孜然爱好者，超级出味，超级好吃
6、摆盘，晚上吃这么一大盘炒米真是作孽，但是还是不过瘾，好吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜