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DIY淡奶油
[主料] 牛奶:500ml [辅料] 柠檬:1个 [调料] 盐:1g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [DIY淡奶油的做法步骤] 1、准备好食材。 2、挤出柠檬汁(一半的柠檬汁就够了)。 3、牛奶倒锅里加热至开(一定要全脂牛奶)。 4、关火 把柠檬汁一点点掺进牛奶到成絮状。 5、准备好纱布,将牛奶倒进纱布 然后挤出奶清剩下的就是奶油了。 6、成品 想吃细腻口感可以用榨汁机打一下,用榨汁机时可以根据喜欢的口感加入白糖和鲜奶。放冰箱冷藏后在吃会更好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 烘焙