快好知 kuaihz


五花肉香芋汤
[主料] 香芋:555克 五花肉:275克 [辅料] 葱花:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [五花肉香芋汤的做法步骤] 1、食材:香芋、五花肉(已切开焯水)、葱花 2、将香芋去皮洗净。 3、放在案板上切开。 4、随后,将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。 5、接着,加适量的料酒。 6、加入一些清水。 7、盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 8、焖至没气后开盖。 9、然后,加适量的生抽。 10、加适量的盐。 11、加适量的鸡精。 12、调味翻匀。 13、最后,盛出装入大碗中,搁入葱花,即成。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 热菜 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐