【猪肉菜脯】煎蛋饼
“ 早餐还在考虑要吃什么吗？还在考虑要准备什么配菜吗？  果断的选择它吧！！只需要煮一锅白粥，就能够轻松解决难题。”
[主料]
鸡蛋：3个
猪肉末：适量
菜脯：适量
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：未知
[煎蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打散，猪肉剁成末，菜脯切小粒，两瓣蒜切末。
2、热锅热油爆香蒜末。
3、加入猪肉末炒匀后加入切碎的菜脯翻炒，并加少量盐。（因为菜脯有咸味。）
4、摊平后将鸡蛋液倒入，轻轻晃动锅使鸡蛋均匀分布。
5、翻个面，再稍微煎一会儿就好了。
所属分类： 主食 家常菜