番薯饼
[主料]
番薯：200克
豆沙：100克
[辅料]
粘米粉：适量
食用油：适量
盐：适量
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[番薯饼的做法步骤]
1、将番薯放在锅里蒸熟，放在案板上用保鲜袋装上蒸熟的酋薯碾成泥
2、将薯泥加入食用油与粘米粉揉搓均匀成面团放入雪柜备用
3、将醒好的薯泥拿出进行分等分
4、将所有的材料备好，准备包裹
5、将薯泥分成各等分大小相同
6、将豆沙馅同样分大小相同的等分进行包裹
7、包裹好了，用饼模进行压制成形
8、压制成形后
9、将压制成形后的薯饼放入烤盘进行烤焙
10、薯饼放入烤箱进行烤焙，烤了段时间就上蛋液
11、烤焙了十分钟就可以出炉啦
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