米饭面包
“ 试用4.0版 ，柏翠PE6800面包机。
面包模式选择 1 欧式/柔软  重量选择 1000 克  烧色选择中
有了柏翠面包机 ，早餐轻松搞定！”
[主料]
米饭：160克
高筋粉：350克
牛奶：113克
鸡蛋：35克
酵母：4克
细砂糖：50克
盐：4克
黄油：25克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[米饭面包的做法步骤]
1、米饭加牛奶鸡蛋先加入料筒，浸泡10分钟。再加入高筋粉，糖和盐，开始和面。
2、和面成团后加入黄油（大概10钟后）。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉 面,成光滑面团。
3、和面成团后加入黄油（大概10钟后）。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉 面,成光滑面团。
4、接下来就是一次发酵，二次发酵。
5、发酵完后烘烤，总之不用去看了，直到面包烘烤结束。取出放网架晾凉。
6、晾凉后切片
7、涂上果酱，沙拉酱，粘上肉松，加杯牛奶，早餐就轻松搞定了！
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 面包