粉蒸鸡翅根
[主料]
鸡翅根：410克
五香蒸肉粉：100克
[辅料]
姜片：适量
[调料]
料酒：适量
酱油：适量
蚝油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：五香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[粉蒸鸡翅根的做法步骤]
1、食材：鸡翅根（已清洗）、五香蒸肉粉、姜片。
2、将鸡翅根放入大碗里，搁入姜片、加适量的料酒。
3、加适量的酱油。
4、加适量的蚝油。
5、加适量的盐。
6、加适量的五香粉。
7、调味抓匀，腌制1个小时。
8、接着，将腌制好的鸡翅根捡出姜片，加入五香蒸肉粉抓匀。
9、然后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸50分钟，关火。
10、开盖取出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐