鲜果入馔——黄桃烤排骨
“ 这几天广州特别特别的热，最高温甚至到了32°，实在没胃口啊。但是家楼下新开的土猪肉店吸引了我，买了些排骨，今天再不吃就坏了。所以就配上家里的黄桃，水果入馔，实在清爽。中和了排骨的油腻，爸爸连续吃了好几根。
这个菜也来的凑巧，差不多又到世界杯了，有了它就可以随意吃，左手一根烤排骨，右手一瓶啤酒，可真是爽啊，可怜我的爸爸，将军肚又要再大几个尺码了。”
[主料]
排骨：200克
黄桃：50克
[辅料]
盐：适量
海鲜酱：适量
糖：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：果味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄桃烤排骨的做法步骤]
1、排骨切块，洗干净。
2、用所有调料腌制4小时。
3、一块排骨一块黄桃排好，放在烤盘上，可以刷上腌制后剩的调味汁。
4、微波炉中火20分钟后即可。
[小窍门]
1、、黄桃尽量不要切的太薄，很容易烤糊和烤到软的。
2、、喜欢吃辣的加些辣椒粉也不错。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜