干萝卜丁煮鱼
[主料]
干萝卜丁：适量
草鱼：适量
[辅料]
香菜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
辣椒粉：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[干萝卜丁煮鱼的做法步骤]
1、干萝卜切丁，草鱼切块，切点香菜提香。
2、烧油下入切好的鱼块油煎。
3、再均匀地撒上精盐，。
4、两面煎黄。
5、淋上酱油上色。
6、再放进切好的干萝卜丁炒匀，
7、撒点辣椒粉提辣。
8、放点清水烧开，再放进香菜提香。
9、出锅时放点味精即可。
10、装盘上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜