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煎炒豆腐丁
[主料] 熏豆腐:适量 [辅料] 青椒:适量 蒜片:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 生抽:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [煎炒豆腐丁的做法步骤] 1、备熏豆腐,青椒,蒜瓣。 2、熏豆腐切丁,辣椒切段,蒜切片。 3、不粘锅里烧油下入豆腐丁,。 4、煎片刻。 5、再放进辣椒和蒜片放点盐。 6、炒匀。 7、再淋上生抽,将辣椒炒熟。 8、调点鸡精提鲜即成。 9、装盘上桌。 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜