山药紫薯糕
“ 紫薯、山药都是有利于脾胃消化吸收功能，强健机体，滋肾益精的作用。它们是我们全家人饭桌上必不可少的食物。经常用来熬粥喝、蒸着吃，今天做了一份山药紫薯糕，孩子可喜欢吃了”
[主料]
山药：300g
紫薯：200g
[辅料]
红枣：100g
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[山药紫薯糕的做法步骤]
1、把山药、紫薯、切片蒸熟，红枣去核蒸熟
2、把山药、紫薯切成片，红枣去核放蒸锅里蒸熟
3、把蒸熟的紫薯捣成泥，加入一点温糖水
4、把蒸熟的山药捣成泥，红枣捣成泥
5、拿出模具，最下面一层放山药泥，中间放一点枣泥，再铺一层紫薯泥，最后上面用山药泥做好，放在蒸锅里蒸8分钟，美味的山药紫薯糕就好了
6、拿出模具，最下面一层放山药泥，中间放一点枣泥，再铺一层紫薯泥，最后上面用山药泥做好，放在蒸锅里蒸8分钟，美味的山药紫薯糕就好了
7、拿出模具，最下面一层放山药泥，中间放一点枣泥，再铺一层紫薯泥，最后上面用山药泥做好，放在蒸锅里蒸8分钟，美味的山药紫薯糕就好了
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类： 热菜