角瓜炒蛋
[主料]
角瓜：1个
鸡蛋：2枚
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
蒜：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[角瓜炒蛋的做法步骤]
1、角瓜一个洗干净。
2、角瓜切片，鸡蛋打散。
3、锅中加油，煎鸡蛋。
4、锅中放入切好的角瓜。翻炒
5、撒入葱花和蒜末。
6、放入耗油，翻炒。
7、放入煎好的鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐