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焗蜜汁叉烧肉
[主料] 五花肉:450克 [辅料] 叉烧酱:1大勺 盐:适量 老抽:适量 蜂蜜:适量 口味:咸甜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [焗蜜汁叉烧肉的做法步骤] 1、准备好材料。 2、肉中加入叉烧酱、老抽、盐。 3、再加入蜂蜜。 4、用手抓匀,适当的揉一揉,腌制约10小时。 5、压力锅中,放入锡纸(没有也可以),加入猪肉和腌肉的汁。按无水焗档,按一下就可以工作。 6、做好后拿出晾凉切片。 [小窍门] 想要焗色轻点,就按盐焗鸡当也可以。汤汁适当多点不易糊。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 私房菜 中式宴请 粤菜 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐