黑米糕---适合老人吃的一款小面点
“ 这款黑米糕，非常简单，很适合家庭制作，口感软糯香滑，大家不妨试一试哦O(∩_∩)O~”
[主料]
黑米粉：适量
[辅料]
糯米粉：适量
粘米粉：适量
澄粉：适量
牛奶：适量
[配料]
红糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑米糕的做法步骤]
1、准备好所有的原料~
2、所有粉类加入牛奶和糖混合均匀，然后揉成一个光滑面团~
3、面团分成小剂子，月饼模或其他模具压成糕状
4、大火蒸12分钟左右~
5、出锅了，可以开吃了，这款小面点非常软糯，很适合老年人吃！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃