快好知 kuaihz


好消化的豆角面
[主料] 面粉:适量 豆角:适量 五花肉:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 酵母:适量 小苏打:适量 [配料] 盐:适量 酱油:适量 油:适量 口味:原味 工艺:焖 耗时:数小时 难度:简单 [豆角面的做法步骤] 1、豆角洗净,掰成段。 2、面粉和水,酵母发酵。加入小苏打。擀成细面条。 3、油锅加入葱花、蒜、肉、豆角、酱油炒,加入水没过豆角,放入面条。 4、焖干水份,拌匀。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条