蚝油杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：两个
[辅料]
蚝油：一小勺
葱：适量
姜：适量
蒜：一瓣
小杭椒：一个
口味：原味
难度：未知
[蚝油杏鲍菇的做法步骤]
1、备好食材
2、各种食材改刀备用
3、热锅凉油，放入切好的杏鲍菇
4、煸出水分
5、煸出水分后放葱姜蒜和小杭椒炒香
6、炒香后放耗油，生抽，盐调味
7、出锅
[小窍门]
杏鲍菇炒出水分后会很有嚼劲，更可口。
所属分类： 热菜 家常菜