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【亨氏茄汁主义】——茄汁手抓饼
“ 相信很多人家里平常都备着番茄酱,涂面包、做比萨、煮意面、做菜等都用得着,无添加剂的肯定是首选。亨氏番茄酱就是一款不添加防腐剂、增稠剂、合成香精和色素的健康调味品,可以放心食用哦。” [主料] 手抓饼生坯:一张 鸡蛋:两枚 [辅料] 肉松:少许 [配料] 亨氏番茄酱:少许 盐:少许 口味:酸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [茄汁手抓饼的做法步骤] 1、准备好所有的材料。 2、鸡蛋磕入碗里加入少许盐搅打均匀(用得是草鸡蛋比较小,大一点的一个就行)。 3、平底锅加热,放入饼坯,小火煎至两面金黄,出锅(饼坯本身比较油,所以锅里没有放油)。 4、把搅匀的鸡蛋倒入平底锅煎。 5、趁鸡蛋表面没有完全凝固时,把饼坯覆盖在鸡蛋的表面。 6、煎至鸡蛋全熟翻面。 7、挤上番茄酱涂抹均匀。 8、洒上肉松。 9、从饼的一边卷起。 10、切件,装盘,开吃。 [小窍门] 也可以加点蔬菜,更有营养哦! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜