【饺子】---为家人准备的早餐
[主料]
猪肉：适量
甘蓝：适量
饺子皮：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
蚝油：适量
盐：适量
鸡精：适量
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[饺子的做法步骤]
1、甘蓝洗净切碎
2、开水焯一下，捞出控水备用
3、剁入葱花
4、放入耗油剁均匀
5、剁好的肉馅放入碗中
6、放入花生油，盐，鸡精调均匀
7、肉馅中加入焯好的甘蓝
8、调好的馅
9、饺子皮包入适量肉馅
10、包成饺子
11、包好所有的饺子
12、水开下入饺子，画圈搅动几次防止粘底，煮至漂起即熟
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜