[丘比沙拉酱试用]美味西餐---土豆沙拉“ 11月28号那天意外收到美食天下发来的申请试吃的丘比沙拉酱,好开心哦!
沙拉酱是我家日常生活里常用的产品,用来抹面包,拌沙拉,很多烘焙作品里常常会用到它,可以说冰箱里会常常备上几瓶,选择不同口味以便可以根据需要随时可以用的到。”
[主料]
土豆:200克
丘比沙拉:60克
[辅料]
火腿:50克
胡萝卜:80克
洋葱:30克
黄瓜:50克
鸡蛋:2个
[配料]
黑胡椒碎:适量
盐:1克
黄油:10克
口味:咸鲜
工艺:拌
耗时:廿分钟
难度:简单
[土豆沙拉的做法步骤]
1、收到的丘比沙拉酱家族试用装
2、所有原料大集合
3、土豆去皮切丁上锅蒸熟,一捻就碎那样。
4、出锅趁热用勺碾成7成碎,还有部分颗粒。
5、火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎
6、鸡蛋煮熟拔凉切成丁
7、煎锅放黄油使其溶化
8、将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色
9、放上洋葱丁加入1克盐翻炒
10、撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火
11、将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜皮碎拌合
12、放上切碎的鸡蛋丁
13、将丘比沙拉酱挤到顶上
14、翻拌均匀就好了
[小窍门]
沙拉酱的用量可依个人喜好,喜欢味道浓郁一些的就多放点,这次使用的原味的,也可以用香甜味的,香甜味的更适合小孩子吃口感酸甜。
使用的厨具:不粘锅
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