奶香芝士煎饼
“ 在美食天下里潜水许久，今天初次上场，就先来个简单的，大伙也一看就会的
并且冷的热的时候都可以吃，外出玩也可以带上的：“干粮”
因为里面有粗粮，又很健康
绿色食品，倡导健康哦
喜欢的朋友可以一起做做 一起分享!
呵呵，还不知道有没有会来看呢？”
[主料]
面粉：8-10小汤勺
玉米粉：3小汤勺
[辅料]
鸡蛋：一个
芝士片：两片
牛奶：一包
凉白开：一小碗
[配料]
白糖：三小勺
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香芝士煎饼的做法步骤]
1、准备好食材面粉多些，我用平常喝汤的小汤勺总共8勺，玉米粉三勺（加入玉米粉，吃起来更香，色泽也会金黄），还有一个鸡蛋，一包牛奶（最好是鲜奶），芝士片2片，白糖三小勺，凉白开一小碗
2、先将鸡蛋打入小碗，倒入牛奶，像平时打鸡蛋那样将牛奶鸡蛋打匀。将白糖三小勺放入凉白开中化开。将玉米面混入面粉中。以上步骤准备好后，将牛奶鸡蛋，白糖的凉白开倒入面粉玉米面中，加入两片芝士片。朝一个方向搅拌成糊糊状（芝士片不会全部化开，不过不要紧的，到了锅里就会融化的）。记住要朝一个方向，才能吃起来QQ的。
3、炒锅中放少许油，多了煎饼出来太油就不好了。将锅烧至六分热。将搅匀的糊糊倒入锅子，用小汤勺慢慢的匀成饼状（此时火力应该为中小火。否则会煎焦掉哦），待一面差不多了，翻面继续
4、在煎的过程中，就会有浓浓的奶香味，非常好闻哦。。。煎好一张，继续下一张，锅中记得放一点点油
5、好啦，可以上桌啦，奶香芝士煎饼，不会很甜，一口一口，很Q，若是喜欢，也可以裹着菜来吃，我是和熬好的健康暖身粥一起吃的，早餐，晚餐都可以
6、这是我的健康暖身粥，稍后我会另外开一个发上来，制作也很简单，而且非常好喝哦
[小窍门]
1、.记得糊糊不能做的太稀，也不要太厚，糊糊要拌匀，否则会有颗粒状的
2、 煎饼时候要用中小火，或者干脆小火，这样饼才可以不焦，而且会有些脆
3、 可以用保鲜盒装起，给小朋友带着吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜