洋葱炒千张
[主料]
洋葱：180克
千张：130克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱炒千张的做法步骤]
1、材料：洋葱（已清洗切成丝）、千张
2、将千张放在案板上切成丝。
3、放入塑料碗中，用热水泡一下，捞出待用。
4、烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
5、然后，合入千张翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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