春饼
[主料]
白面：适量
[辅料]
韭菜：适量
豆芽：适量
辣椒：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
大葱：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
甜面酱：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[春饼的做法步骤]
1、准备食材，把所有蔬菜洗干净。
2、土豆，胡萝卜，辣椒切丝，韭菜切段。
3、锅里热油，放一个干辣椒炒香。
4、放豆芽。
5、放韭菜，放盐炒好，这些菜只是配菜，不需要放很多的作料。
6、炒好，拿出来装盘。
7、锅里热油，炒鸡蛋。
8、放辣椒炒熟放盐。
9、装盘。
10、热油炒土豆丝。
11、炒好装盘。
12、大葱切丝，拿出一些甜面酱放在盘子里。
13、准备白面。
14、调成面糊状。
15、平底锅放一点点油就可以。
16、放面糊。
17、两面煎成这样就好。
18、拿一个薄饼，抹上甜面酱。
19、放葱丝。
20、放炒好的所有菜。
21、两边往中间对叠。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜