牛角包
“ 明天的早餐有了，大晚上又烤了面包。
😄”
[主料]
面粉：500g
鸡蛋：1个
黄油：20g
糖：30g
牛奶：250g
[辅料]
盐：2块
酵母：3g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[牛角包的做法步骤]
1、准备食材。
2、将除黄油以外的食材 倒入面包机 选择和面  10分钟以后。
3、放入黄油 继续搅拌。
4、开始发酵。
5、发酵到两倍大 开始排气  做造型 切和成三角。
6、开始二次发酵。
7、涂上蛋黄 撒上芝麻 烤箱提前预热 170度 20分钟。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐